酒店要开业客房经理前期应该准备哪些工作计划

1、客房部开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：（一）确定客房部的管辖区域及责任范围 客房部经理到岗后，首先要熟悉饭店的平面布局，最好能实地察看。

2、你好，去当店的客房经理，如果是我，我会先了解当地的人文环境与地方民俗；然后了解新店人员组成，及自已要掌握的业务要求；最后快速了解直接下属想法与建议，做到，“有的方矢”完成新店任务。

3、加强服务接待工作的计划性，分清各层级人员所负责任，控制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划，多考虑细节要求，做好具体的分工和职责，明确服务工作要求和岗位职责。

4、审查洗衣房的设计方案。与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位，以确保饭店“开荒”工作的正常进行。准备一份客房检查验收单，以供客房验收时使用。核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。核定所有布件及物品的配备标准。实施开业前员工培训计划。

5、为了在实现目标和管理的基础上打下伏笔。2酒店开业前准备工作计划 1 熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看 2 了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等 3 了解饭店餐饮康乐等其它配套设施的配置。