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吴女士
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上海市崇明县北沿公路2111号4幢211-1
分类与检查:首先,将不同类型的布草(如床单、毛巾、餐布等)分开,并检查是否有特殊的污渍或损坏。这样可以确保用最适合的洗涤方法来处理各类布草。例如,床单可能需要更强力的去污处理,而精致的餐布则可能需要更温和的洗涤方式以防损坏。 预处理:对有明显污渍的布草进行预处理是关键。
客房布草分类洗涤:严禁餐厅布草与酒店客房布草混合洗涤,要求洗衣房人员执行标准,对于不够量洗的情况下,在筹建初期购买部分小型机器,用于洗涤餐厅用的方巾。
洗涤过程中应避免大力揉搓;选择中性洗涤剂,尽量不使用碱性洗涤剂(如洗衣粉、肥皂),碱性洗涤剂会使某些染料发生水解,从衣物上脱落下来;随浸随洗,缩短浸泡时间;避免阳光下暴晒;衣物放在干燥处存放。
对于酒店布草的保养,个人卫生习惯对其清洗频率有直接影响。初次使用时,建议先进行漂洗,以去除表面的浆质和印染浮色,这不仅能使其更柔软,还能减少后续洗涤时的褪色可能。
实操训练:通过模拟实际工作场景,让学员亲自操作洗涤设备,进行布草的接收、分类、洗涤、烘干、熨烫、折叠、包装和分发等操作,以提高他们的实际操作能力。布草的相关知识 布草,又称床单、被套、枕套等床上用品,是酒店、宾馆、医院、学校等公共场所为客人或患者提供的寝具。