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吴女士
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上海市崇明县北沿公路2111号4幢211-1
1、虽然工作时间较短,但是充分发扬边工作边学习的精神,圆满完成了xx宾馆20xx年全年消防安全工作和宾馆上级下达的各项临时任务。
2、接下来就说说我的这份工作吧,虽然只是个兼职,但是在我心里和正式工作一样重要,我想如果我能把这份工作干好的话,以后我也会干好其他工作。我在富平县的秦正酒店找了一个客房服务员的工作,其实也就是一次实习的机会。
3、首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。
4、酒店客房部年终工作总结发言稿简短(篇1) 新的一年开始了,回顾xx年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在xx年有新的成绩。
5、客房部工作总结篇一 伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零零四年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。
营业执照:这是任何合法经营的公司都必须具备的基本资质。对于医院布草洗涤公司,营业执照证明了其合法经营洗涤服务的资格。 洗涤服务资质认证:该资质证明了公司具备提供专业洗涤服务的能力。它通常由行业协会或专业机构颁发,需要公司通过一定的评审和培训。
一般来看,中天洗涤设备认为,营业执照、税务登记证、开户许可证、卫生许可证、排污(环保)证这些都可谓是必备的几个资质。除此之外,一些医院还会要求洗涤公司定期将所洗的布草进行抽样送检,从以确保洗涤质量过关,符合B/T10786《公用纺织品清洗质量要求》行业标准。
设备需要全自动洗脱机100公斤,100公斤烘干机,三辊熨烫机,这三个设备十七八万左右,主要要有蒸汽,有运送布草的车。
混洗不是不可以,因为法律规定的是不但要清洗还要消毒,只要经过消毒处理不会感染病菌就是合格的。就怕有效厂为省钱偷工减料,只清洗不消毒,那就容易造成交叉感染了。
你可以参考一下这个洗涤公司的模式哦:武汉东方洁丽酒店用品有限公司是上海川岛艾美机械设备有限公司在武汉设立的分公司,是一家集开发、生产、销售工业水洗、干洗设备于一体的现代型企业。
投资估算:开设一家专门洗涤宾馆布草的洗涤厂,预计总投资范围在20万至30万元之间。这一预算包括了主要洗涤设备的购置成本。 设备需求:主要设备包括洗脱机(50KG或100KG容量)、烘干机(50KG容量大约5万元)、床单熨平机(单滚筒型不到4万元)。这些设备构成了基本的洗涤生产线。
首先开设洗涤厂需要办理好相关执照,比如营业执照、税务登记执照、健康证等,其次还要准备好充足的资金,大概需要准备18万元具体费用如下:门店租金:门店面积80平方米即可,门店租金3万元左右,第一次租赁需要支付押一付三,所以需要2万元。
1、全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩,激发员工工作热情与潜能。每日做好细致的工作安排,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月计划卫生,基本持续住宿环境处于良好状态。
2、全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩, 激发员工工作热情与潜能。 每日做好细致的工作安排,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月计划卫生,基本保持住宿环境处于良好状态。
3、x年我完成了以下工作:学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。
4、致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了客房部的稳定进步。在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的两个月,现将工作总结如下: 首先: 客房部分 物品管理与成本控制方面:做好物品回收,强化员工节约意识,做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗发露以及房卡带等。
消毒设备:消毒柜、清洗水池、浸泡池、清洗用品、消毒液、量具、冷热水管及龙头、消毒后储存柜。设施配置:如有条件,可增设热水炉。原则上,每个楼层应配备消毒间,但并非所有酒店都能满足此硬件条件。通常,多个楼层共用一个消毒间,只要能确保基本餐具的消毒,即可。
消毒柜:用于对酒店杯具等物品进行高温消毒。 清洗水池:提供清洗用的水源,方便对物品进行清洁。 浸泡池:用于对较大或较难清洗的物品进行浸泡处理。 清洗用品:如洗涤剂、刷具等,用于辅助清洗工作。 用液:如消毒液、清洁剂等,用于对物品进行消毒和清洁。
酒店消毒间的主要设备有:消毒柜、清洗用的水池、浸泡池、清洗用品、用液、量具、冷热水管及龙头、消毒后的储存橱柜。如有条件,可以加设热水炉。
消毒间的设备有消毒柜、清洗用的水池、浸泡池、清洗用品、用液、量具、冷热水管及龙头、消毒后的储存橱柜,不需要紫外线灯,布草间需要紫外线灯来保持室内空气和对物体的表面及水和其它液体的消毒。
后厨配菜沽清单 沽清单是厨房在了解当天购进原料的数量缺货,积压原料的一种推销单,也是一种提示单,它告诉服务 员当日的推销品种,特价菜,所缺菜品,以便服务员对当日菜式的了解,避免服务员在当日为客人服务时遇到尴尬、难看、指 责等情况,从而造成不必要的换菜、退菜使酒店声誉受到影响。
前厅和后厨的互帮互助要从以下方面着手:营业前要及时沟通信息 对于预定的宴会或普通用餐,前厅和后厨应在用餐开始前进行及时交流,做好充足准备,为服务方式、上菜时间、上菜顺序等每一个细节进行协调、确认。
认真听取服务员发现的问题和新的需求,并及时调整经营项目和产品、 经营目标。 不断开发新项目和新产品满足客人的需求,同时节约经营成本和费用, 让更多优惠政策让利消费者。 促销成本的控制相互配合 产品的特色: 菜肴和服务都是酒店的产品。
例如,有一家公司宴请四川客户,得知这一信息后,服务员与请客方沟通特意在杭椒牛仔粒、蒜蓉蒸生蚝王中加入辣椒,客人品尝后非常满意,当即表扬了服务员和餐厅。
首先,前厅和后厨之间共享信息很重要。培训前厅服务员时,建议将菜单中菜品的知识纳入培训。另外,还可以利用早上开早会的时间,让后厨派人专门讲解每日推荐菜式的内容,同时可以引进内部员工短期后厨体验制,让前厅服务员分批分时进入后厨从事洗碗保洁等工作,来加强对后厨工作的了解。