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酒店布草洗涤丑闻(宾馆酒店布草洗涤)

2024-08-05

五星级酒店马桶刷刷茶杯,是酒店默许还是保洁偷懒?

酒店默许和员工偷懒实际上是一回事。员工的不当行为往往是酒店长期管理不善的间接结果。例如,去年绝味鸭脖使用坐便器洗菜的事件,就是类似问题的一个例证。 让我们来看一个小故事:在日本,餐饮业有一个不成文的规定,即所有盘子必须经过七次水洗。这个规定必须严格遵守。

酒店默许和员工偷懒不就是一回事么?员工的肆无忌惮说到底就是酒店长期管理有失的纵容,去年绝味鸭脖用坐便器洗菜的事也就是这样一个道理。给大家说一个小故事吧:日本的餐饮业一直有个不成文的规定,所有盘子必须用水冲洗七遍,工作人员都得严格按照这个规定洗盘子。

马桶刷刷茶杯、浴巾蘸马桶水擦地、浴池和马桶刷子混用……近日,有网友以保洁员身份进入哈尔滨凯宾斯基、香格里拉、永泰喜来登3家五星级酒店暗访,发现工作人员存在上述行为,引发广泛关注。昨日,哈尔滨市委宣传部发布通报,确认视频反映行为存在,并对涉事3家酒店作出处罚。

如果我们有正视问题的勇气,应该承认“不换床单”和“马桶刷刷茶杯”的次第出现,充分说明当前五星级酒店行业是存在问题的。解决问题离不开自律与他律。就目前来看,指望所有五星级酒店“道德回血”,恐怕有些乐观了。更值得寄予厚望的,其实还是他律,也就是来自有关部门的监督与来自市场的倒逼。

除了毛巾和浴巾,酒店还使用海绵清洁杯子。不要以为这些海绵会更好。这些海绵还可以用来擦拭浴室和水槽,还可以用来擦拭杯子而无需消毒。擦完所有东西后,许多服务员将马桶刷和抹布放在同一工具中,思考它有多脏。有些人会说玻璃杯很脏,所以我应该使用一次性玻璃杯。我只能说这太天真了。

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